CAS Nr.: 56-12-2
Molekulmasa: 103,12
Kvalitātes standarts: QB/USP
Produkta specifikācija: 98% min./20% min.
Gamma-aminosviestskābe (GABA) ir aminoskābe, kas atrodama pārtikas produktos, piemēram, augļos, dārzeņos, tējā un raudzētos pārtikas produktos.Zīdītājiem GABA ģenerē no glutamīnskābes glutamīnskābes dekarboksilāze un darbojas kā inhibējošs neirotransmiters centrālajā nervu sistēmā .
Ir atzīts, ka GABA ir svarīga loma cilvēkiem, īpaši centrālajā nervu sistēmā. GABA var mazināt trauksmi, veicināt iemigšanu un uzlabot miega kvalitāti.Daudzi pārtikas produkti, kas bagātināti ar GABA, tostarp konfektes, dzērieni, šokolādes un uztura bagātinātāji, ir laisti tirgū Ķīnā, Japānā un citās valstīs.
Vairāk nekā 10 gadu GABA ražošanas vēsture
Pienskābes baktēriju fermentācija, ko identificē ar oglekļa-14 dabiskumu
Stabila kvalitāte, eksportēta uz Japānu
Divi ķīniešu izgudrojumu patenti
Zebras zivju tests apstiprināja GABA efektivitāti miega uzlabošanā un garastāvokļa uzlabošanā
Tabletes, Kapsulas, Sveķu konfektes, Šokolāde, Dzērieni
Lieta | Rādītājs | Analīzes metode |
GABA saturs | ≥98% | HPLC |
Mitrums | ≤1% | GB 5009.3 |
Pelni | ≤1% | GB 5009.4 |
Svins (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
Arsēns (kā) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Aerobikas plākšņu skaits | ≤1000 KVV/g | GB 4789.2 |
Koliformas | Negatīvs | GB 4789.3 |
Pelējums un raugs | ≤50 KVV/g | GB 4789.15 |
Salmonella | Negatīvs | GB 4789.4 |
Šigella | Negatīvs | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negatīvs | GB 4789.10 |
Lieta | Rādītājs | Analīzes metode |
GABA saturs | ≥20% | HPLC |
Mitrums | ≤10% | GB 5009.3 |
Pelni | ≤10% | GB 5009.4 |
Svins (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
Arsēns (kā) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Aerobikas plākšņu skaits | ≤1000 KVV/g | GB 4789.2 |
Koliformas | Negatīvs | GB 4789.3 |
Pelējums un raugs | ≤50 KVV/g | GB 4789.15 |
Salmonella | Negatīvs | GB 4789.4 |
Šigella | Negatīvs | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negatīvs | GB 4789.10 |